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インドネシア マンデリン シナール スマトラ フレンチロースト(深煎り) 60g

¥900 税込

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インドネシアといえば"マンデリン"と言われるほどの代表銘柄ですが、そのマンデリンは栽培地域によって、名前が変わります。

インドネシアスマトラ島独自の精製方法である"スマトラ式"は、豆割れや乾燥不足によるカビ豆等、欠点豆が多いという問題点があります。

マンデリンシナールは品質管理を徹底し、手作業によるスクリーン選別やハンドピックを丁寧に行い、生産されています。

マンデリン独特の大地を思わせるような香り。柑橘類やスパイシーなど、味や香りが温度帯によって複雑に変化していきます。ぜひお楽しみ下さい。

味わいや特徴などは、画像2枚目を参照下さい。

ご注文日から直近の焙煎日にて焙煎いたします。焙煎後から1週間以内に発送いたします。

原材料名:コーヒー豆(インドネシア)
賞味期限:焙煎から2ヶ月
内容量:60g
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存し、開封後は早めにお召し上がりください。

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