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エチオピアシダモ G1 タデGG農園ナチュラルミディアムロースト(中浅煎り) 60g/120g

¥750

エチオピアシダモ地区のシャキッソ村では、2006年、コーヒー栽培を開始以降、徐々に栽培面積を拡大、2012年には新たな土地を購入し、更なる良質なコーヒーの供給量の生産に励んでいます。
通常G1～G2は「ウォッシュド(水洗式)」により精製処理をされており、G3～は「ナチュラル(非水洗式)」精製として処理されます。エチオピアナチュラルは「G3～」ということもあり、比較的欠点豆の混入が多く、その味わいは濁ったようにも感じます。
この「シダモG1 タデGG農園ナチュラル」は、通常品とは異なる過程により、「G1」の「ナチュラル(非水洗式)」として商品化することにより、ナチュラルとは思えないほどクリーンな味わいで、ベリー系のフルーティな香りや酸味が特徴的です。

味わいや特徴などは、画像2枚目を参照下さい。

ご注文日から直近の焙煎日にて焙煎いたします。
焙煎後から1週間以内に発送いたします。

原材料名:コーヒー豆(エチオピア)
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
内容量:60g/120g
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存し、開封後は早めにお召し上がりください。